ב"ה יום שני, י"ג חשוון תשע"ט | 22.10.18
צילום: שטורעם.נט
מגזין שבועות: מתכונים קלילים וטעימים לחג

עוגת גבינה ושמנת בכוסות ללא אפייה, וקרמונים חלביים מהירי הכנה שמתאימים גם להכנה עם ילדים ■ שני מתכונים מהירים לחג השבועות. אל תפספסו
מושקא אשר
עוגת גבינה שמנת בכוסות ללא אפייה

● לבסיס


200 גרם ביסקוויטים טחונים

100 גרם חמאה

חבילת שוקולד חלב

● לעוגה

1שמנת מתוקה

500 גר גבינה 9%

4 כפות פודינג

3 כפות סוכר

2 כפות ריבת חלב

כוס חפ חלב

לקישוט (אופציונאלי)

ביסקוויט לוטוס/ גליליות/קליק שחור לבן


● אופן ההכנה


להמיס את החמאה עם השוקולד

לערבב עם הביסקוויטים הטחונים

לשים בכל כוס כף ביסקוויטים

להקציף את השמנת עד להתייצבות

להוסיף את שאר החומרים להקציף בעדינות עד לבלילה אחידה

לשפוך בכל כוס בעזרת שקית זילוף או שקית אוכל גדולה ולחורר בה חור

לקישוט לשים ביסקוויט לוטוס

 




 


קרמונים חלביים מהירי הכנה שאפשר להכין עם הילדים

● חומרים


200 גרם ביסקוויטים טחונים

7 כפות חלב

5 כפות קקאו

חצי כוס סוכר

חצי כוס שמן

לציפוי שוקולד חלבי שחור או לבן

כפית שמן

אגוזי לוז מסוכרים


● אופן ההכנה


לערבב את כל החומרים ליצור כדורים להקפיא לחצי שעה

להמיס את השוקולד עם השמן

לטבול כל כדור בשוקולד המומס

לגלגל כל כדור באגוזי לוז להקפיא שוב

קינוח טעים שיקצור הרבה מחמאות.
ב' בסיון תשע"ח